12/30 林大成老師 非會員價2300 (一
⭐️⭐️大成師的西式蔬食料理⭐️⭐️
1胡汁馬玲薯濃湯 會員價2000
2義式紅醬燉時蔬配法國麵包
3墨西哥黑松露煎餅
4起司黃金南瓜醬義大利麵
5千層脆皮三明治佐蜂蜜芥末子醬
12/30（一）大成老師的蔬食料理
🎀【不想吃肉肉，但也不想吃的很素】的同學，看過來~~看過來唷~~
這次的課程全是西式的蔬食料理手法，大成師說其實他最想用西餐的方式呈現蔬食料理，大成老師可謂文武雙全呀！👏👏👏😂
「胡汁馬鈴薯濃湯」這是老師很推薦的湯品，紅蘿蔔地瓜做的湯底，天然的澱粉勾勒出的濃稠感，濃、純、香...
牛番茄熬製出來的「紅醬」，搭配義大利綜合香料燉煮蔬菜，佐麵包一起食用很經典。
「墨西哥黑松露煎餅」腰果青醬與黑松露醬的完美搭配，老師說讓同學欲罷不能~「千層三明治」是仿葷食的龍蝦三明治，滿滿的蔬果餡料，Juice 的口感，炸過怕油膩嗎？大成師就是要教同學如何炸，才能吃的很清爽🤔，「南瓜義大利麵」兩種南瓜醬+蔬菜+堅果，就是要養生！！
西式蔬食，滿滿蔬菜堅果，想不到！不僅好看、好吃還能吃的很時尚喲~😆👍👏😘😁
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#鄭文照
#吳燕秋
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